Pasar Malam Siniawan dibuka kembali untuk bisnis
Life Stories

Pasar Malam Siniawan dibuka kembali untuk bisnis

Pasar Malam Siniawan dibuka kembali untuk bisnis

Papan nama yang berwarna-warni mengundang pengunjung untuk datang dan menikmati pengalaman di pasar malam.

KUCHING (17 Okt): Pasar Malam Siniawan yang populer kini kembali menyambut pengunjung setelah ditutup selama hampir lima bulan akibat pandemi Covid-19.

Pasar menerima jumlah pengunjung yang baik pada pembukaan kembali pada hari Jumat, meskipun tidak semua toko di sana beroperasi malam itu.

Chung berpose untuk sesi foto, lentera merah khas pasar malam di atasnya.

Namun, suasananya tetap meriah dengan lentera merah khas yang menyala di mana-mana, dan suara orang-orang yang mengobrol sambil menikmati makanan mereka di sepanjang jalan di antara ruko kayu tua membuat suasana semakin hidup.

Di antara toko dan pedagang yang beroperasi adalah toko roti, sosis Taiwan, ‘ais kacang’, ‘rojak’, ‘char kueh’, makanan Barat, ayam teman dan sup, serta warung minuman.

Pemain yo-yo profesional Sarawak sendiri, Ryan Chung Han, 33, berada di pasar malam itu bersama istrinya, Duly Zee Doming, untuk merayakan ulang tahun pernikahan kedua mereka.

“Sebenarnya, kami datang minggu lalu tetapi pasar tidak buka, tetapi kami menemukan bahwa itu akan dibuka kembali pada minggu berikutnya.

“Jadi kami bergegas untuk datang ke sini sepulang kerja – kami sangat merindukan makanan.

“Saya senang berada di sini bersama istri saya. Aku merindukan suasana seperti ini. Dengan Covid-19, semuanya telah terjadi dan dimatikan, dan melihat semua orang datang untuk merayakan pembukaan kembali pasar – sungguh luar biasa.”
Chung, 33, mengatakan kios favoritnya adalah yang menjual burung puyuh bakar, tetapi tidak beroperasi pada malam pembukaan kembali.

Untuk penjual sosis Taiwan, Yule Bun, dia senang karena pasar akhirnya dibuka kembali setelah sekian lama tutup.

Vendor berusia 26 tahun itu telah menjalankan bisnisnya selama tiga tahun, beroperasi dari Jumat hingga Minggu setiap minggu hingga harus ditutup sementara mulai April tahun ini.

“Respons malam ini (Jumat) oke… malam pertama pembukaan kembali.”

Miro berbicara selama wawancara langsung di pasar malam. — Foto oleh Chimon Upon

Majelis Serembu Miro Simuh juga ditemui di pasar malam itu, di mana ia mampir di toko-toko dan berinteraksi dengan para pedagang.

“Responnya cukup bagus.

“Pembukaan kembali pasar memberi kesempatan kepada penduduk setempat untuk mendapatkan penghasilan setelah sekian lama terkena dampak pandemi. Mereka cukup bersemangat untuk membuka toko.

“Kami juga berterima kasih kepada para pengunjung dan pengunjung dari luar Bau yang telah datang ke sini.

Pengunjung menikmati makanan mereka di sepanjang jalur pasar yang terkenal, diapit oleh ruko kayu antik. — Foto oleh Chimon Upon

“Walaupun tidak semua warung buka, namun responnya masih cukup baik. Ada beberapa toko baru dan mudah-mudahan besok (malam ini) dan Minggu, dan minggu berikutnya, lebih banyak kios akan dibuka kembali, ”kata perwakilan terpilih.

Bagi yang ingin merasakan pengalaman malam pembukaan kembali Pasar Malam Siniawan dapat mengunjungi walkthrough langsung The Borneo Post pada malam itu.

Secara keseluruhan, ada sekitar 40 penjual dan pemilik toko di pasar dekat, yang merupakan bagian dari Siniawan Bazaar, mengingatkan pada kota koboi ‘Wild West’ dan berusia lebih dari 100 tahun.

Terletak 26km dari pusat kota, ini adalah jalan tunggal yang diapit oleh 24 ruko kayu di setiap sisinya. Banyak kelongsong eksterior bangunan mungkin telah mengalami pekerjaan penggantian, tetapi struktur kayunya tetap asli.

Di masa lalu, Siniawan adalah kota perdagangan yang berkembang pesat, sebagian besar dihuni oleh orang Hakka.

Itu hampir terlupakan pada satu waktu dan hampir dijuluki ‘kota hantu’, hingga pulih kembali pada tahun 2010 – berkat kreativitas komunitas bisnis Siniawan yang telah datang dengan model bisnis baru untuk bazaar.

Upaya bersama antara Pemanca Tionghoa lokal dan warga, yakni gagasan dan implementasi ‘food street’, telah mengubah Siniawan menjadi objek wisata yang semarak, terutama pada akhir pekan.

Pasar Malam Siniawan buka mulai pukul 18:00 hingga 23:00 setiap hari Jumat dan Sabtu, dan mulai pukul 17:00 hingga 23:00 setiap hari Minggu.







Posted By : toto hongkong